Operazioni · 6 min
Usare il planner
Gestisci il servizio giornaliero con turni, tavoli, waitlist e note operative.
Obiettivo
Aprire il turno con una vista chiara su arrivi, tavoli, richieste e criticità.
Quando usarla
Usala prima del servizio e durante la serata, soprattutto quando la sala cambia velocemente.
Screenshot e micro-video in preparazione
Questa guida è pronta da seguire passo dopo passo. Le immagini reali delle schermate verranno aggiunte quando il materiale prodotto sarà verificato, così non mostriamo passaggi o dati di esempio fuorvianti.
Prima del servizio
Apri il planner per vedere coperti, tavoli assegnati, richieste speciali e criticità del turno.
- Filtra per sala o servizio quando il turno è pieno.
- Controlla note cliente e preferenze prima dell'arrivo.
- Usa la waitlist per riempire slot liberati da cancellazioni.
Durante il servizio
Aggiorna stati e tavoli dal planner. I permessi impediscono azioni non autorizzate a host o staff.
- Segna arrivi, cancellazioni e no-show appena avvengono.
- Mantieni le modifiche nel planner per allineare analytics e notifiche.
- Usa ruoli diversi per manager, host, staff, marketing e finance.
Errore comune
Tenere modifiche importanti fuori dal planner: il team vede una sala diversa da quella reale.
Checklist finale
- Turno e sala filtrati correttamente
- Note cliente lette prima dell'arrivo
- Waitlist pronta per buchi improvvisi
- No-show e cancellazioni aggiornati subito